Цитата Сообщение от Казанец Посмотреть сообщение
Тереть надо непосредственно перед приготовлением. Оставлять натертую кабачковую массу надолго нельзя, она оводянится. .
Добавьте манки, она впитает лишнюю влагу и разрыхлит оладьи.