На сегодняшний день, честно говоря не знаю как дела обстоят со стрельбами. Вроде бы в Ахтубу "м"-ки сейчас не летают (пока ещё))). Придётся опять заняться цитированием и "аналитикой"))

"Постройка первого опытного экземпляра МиГ-29М, получившего бортовой №151 (т.е. самолет «9-15/1»), завершилась в начале 1986 г.,
<...> Позднее самолет оснастили СУВ, и в сентябре 1991 г. на нем началась доводка РЛС НОЮ, оптико-локационной станции ОЛС-М и системы управляемого ракетного вооружения с самонаводящейся ракетой Х-29Т. К 30 июня 1992 г. машина совершила 276 полетов..."

"Пятый образец МиГ-29М (бортовой №155) вышел на испытания раньше четвертого: на аэродром его перевезли в феврале 1990 г., а в первый полет он поднялся 13 марта 1990 г. Самолет участвовал в испытаниях по определению ЛТХ, <...> и системы управляемого ракетного вооружения с ракетой Х-31А. <...>К 28 апреля 1992 г. на этом экземпляре было совершено 165 полетов,..."

"Последний на сегодняшний день экземпляр истребителя МиГ-29М, получивший №156, был выпущен 2 июля 1991 г., в том же месяце состоялся его облет.<...> В августе 1991 г. самолет перебазировали в ГЛИЦ, где на нем проводились испытания СУВ,..."

"МиГ-29М успешно прошел летно-кон-трукторские испытания и первый этап ГСИ, и в 1991 г. заказчик выдал предварительное заключение на запуск его в серийное производство. Всего в период с 1986 по 1994 гг. на шести МиГ-29М было совершено почти 1200 полетов, в ходе которых удалось <...> отработать ряд элементов боевого применения, провести реальные пуски ракет и боевые стрельбы по наземным целям."

Наверное не зря столько налетали, в т.ч. и в ГЛИЦ-е?
Правда чем стреляли по земле не пишут...
Можно попробовать узнать, но без гарантий. "Давно это было...")))

Всё взято с: http://www.airwar.ru/enc/fighter/mig29m.html