Лучше всего тамиевская маскировочная лента. Еще варианты - маскол (жидкая маска) и его аналоги, парафильм (пленка) или прозрачная самоклеющаяся пленка (специально для аэрографии).

Из народных способов - газета, приклеенная мылом (само-собой, надо дождаться полного высыхания перед покраской). Некоторые еще применяют малярный скотч, но у него сильная адгезия - может оторваться вместе с краской, поэтому его несколько раз прилепляют и отлепляют от, например, ткани. Еще вариант - паста для бритья, нежирный пластелин и т.п.