Первый этап - перекодировка в utf-8, - закончен.
Сегодня же будет проведен второй этап - установка нового софта. Это займет несколько часов вместе с настройкой.
Затем таких длительных отключений не планируется.
Настраивать и обкатывать новый софт будем в процессе эксплуатации.