Немного оффтоп, но закуска отличная:
творог + мелко накрошенные огурцы + мелко накрошенные маринованные огурцы (если нравятся) + мелко накрошенные укроп и петрушка + чеснок по вкусу (выдавить) + майонез = перемешать и употреблять с мясом, хлебом (под первое неплохо идет) или овощами.