Ил-4 - "Звезда" с афтермаркетом (капоты были на него чьи-то)
По-2 - да, чешский, или его Минскую копию
Як-9 - "Дакопласт" - лучший, а "ВЭ" чей паковал?
По истребителям вот статейка http://rumodelism.com/sunduk/kit007.shtml
Правда, не истина в первой инстанции, но вкупе с ее обсужениями - вполне себе руководство по подбору модели от конкретных производителей.