грунтовка по идее должна очень быстро сохнуть.
Может плохо перемешал ее, поэтому сохнет долго.
Грунтовка должна быть по консистенции как молоко. Если не такая.. то надо разбавлять. 646-й растворитель должен тут сработать.
Вообще, чем жиже, тем тоньше слой.. меньше скрадываются детали.

При покраске модель лучше не класть. Держать в руках - поршневые самолеты: им можно вставлять спицу в носовую часть, реактивы - палочку в хвост. Я лично всегда в руках держу.

Либо если невозможно держать, то в отверстия под стойки шасси вставляем палочки красим сначала низ.. потом верх.