У нас в ВВС было всё просто - точно как и написал Сергей. Был ПФ (фонарь вверх) и ПФМ (фонарь в бок). Все остальные "мелочи" не играли роли. Методические пособия были для этих модификаций общими. Про названия особо никто не заморачивался. Писали "самолёт с килем увеличенной площади", "самолёт оборудованный системой СПС" и т.п. Обозначение МиГ-21ПФС там не встретить. Ещё в обиходе было МиГ-21СПС (на бумаге не встречал).